Empresa do segmento alimentício no bairro Vila Nova, nas proximidades da Escola Estadual de Ensino Médio Alberto Torres, seleciona gerente de confeitaria industrial.
Atribuições:
- Coordenar a rotina diária da produção de confeitaria.
- Supervisionar a equipe dos setores de panificação, embalagem e cozinha, distribuindo tarefas, acompanhando o desempenho e promovendo treinamentos técnicos e comportamentais.
- Controlar estoque de insumos/materiais e realizar pedidos.
- Desenvolver e testar novas receitas, acompanhando tendências de mercado.
- Garantir a aplicação das normas de higiene, segurança alimentar e boas práticas de fabricação.
- Acompanhar indicadores de desempenho da área e realizar o controle de custos, elaborando relatórios gerenciais e participando de reuniões estratégicas.
- Promover a cultura organizacional e o bom clima entre a equipe.
Requisitos:
- Preferencialmente curso técnico ou superior em Engenharia de Alimentos, Gastronomia, Panificação, Confeitaria ou áreas afins.
- Experiência em gestão de confeitaria ou panificação industrial, conhecimento em técnicas de produção industrial, conhecimentos em segurança alimentar, controle de qualidade e manipulação de alimentos.
- Habilidades de liderança, organização, planejamento e comunicação. Desejável conhecimento em gestão de pessoas e rotinas administrativas.
Jornada de Trabalho:
- Segunda a sexta das 07:15 às 17:00.
Salário:
- A combinar, entre R$ 4.000,00 e R$ 5.000,00
Benefícios:
- Refeição e estacionamento no local, sem desconto
- Vale transporte (TRI/TEU)
- Plano de saúde e odontológico POA CLIN (coparticipação após 3 meses)
- Prêmio de assiduidade (vale alimentação de R$ 150,00) após 3 meses
Enviar currículo informando no assunto do e-mail a vaga de interesse para [email protected]
Sempre que enviar seu currículo ou comparecer a uma entrevista de emprego mencione que o anúncio da vaga foi visto no site Vagas POA. Dessa maneira você estará ajudando nosso site a se tornar cada vez mais conhecido pelas empresas e isso estimula a nos enviarem mais vagas para divulgação.
Atenção
O Vagas POA é um site de divulgação de vagas de emprego. Não temos qualquer ligação com as empresas anunciantes das vagas e nossa única participação no processo seletivo é a divulgação da vaga.
Se você encontrar alguma oferta de emprego enganosa em nosso site pedimos que cique no link de denúncia do menu e informa para que possamos removê-la e bloquear o usuário que a enviou.
Antes de enviar seu currículo verifique se você está de acordo com o perfil solicitado. Entendemos que você precisa trabalhar, mas ao candidatar-se a vagas para as quais não se qualifica atrapalha o processo seletivo e prejudica os usuários qualificados para a vaga.
Se você foi selecionado para uma vaga através de nosso site conte para seus amigos e para nós, vamos adorar saber do seu sucesso!
