Atribuições:
- Elaboração cardápios de acordo com as necessidades nutricionais;
- Supervisionar todas as etapas da produção e distribuição de alimentos;
- Fazer cumprir a legislação vigente referente às boas práticas na produção de alimentos;
- Elaborar informação nutricional do cardápio e/ou preparações;
- Elaborar e implantar o Manual de Boas Práticas específico da UAN e POPs;
- Realizar treinamento para equipe;
- Revisar a montagem dos carros antes de ir para os refeitórios;
- Participação da definição do perfil, dimensionamento, recrutamento, seleção e avaliação de desempenho dos colaboradores;
- Monitorar as atividades da nutrição clinica.
Requisitos:
- Superior completo em Nutrição;
- Experiência com nutrição de produção será um diferencial.
Jornada de Trabalho:
- Segunda a sexta das 08:00 às 17:00.
Salário:
- R$ 4.208,00
Benefícios:
- Alimentação
- Refeição
- VT
- Wellhub (gympass)
- Conexa Saúde
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