Recepcionista – Porto Alegre – RS

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Atribuições:
• Receber o cliente com cordialidade (Bom dia, Boa tarde, boa noite);
• Em situações de reservas ou eventos encaminhá-los até o local reservado previamente;
• Não sendo reservas, encaminhar o cliente as mesas disponíveis no salão para o mesmo receber o atendimento dos garçons; Avisá-los sempre a quantidade de pessoas que sentarão a mesa;
• Verificar se há necessidade de cadeiras para crianças;
• Verificar a necessidade de cadeiras extras para bolsas;
• Encaminhar o cliente ao ambiente de espera em caso de indisponibilidade de mesas afim de acomodá-lo;
• Controlar as numerações de espera para informar o cliente no momento oportuno;
• Verificar o funcionamento das descargas dos vasos sanitários banheiros e da espera;
• Verificar o funcionamento das duchas higiênicas banheiros e torneiras dos banheiros da espera, em caso de irregularidades chamar a manutenção para ajustes;
• Verificar a limpeza dos vidros da escada/ adega e portas da sala de espera;
• Verificar limpeza das janelas e esquadrias de alumínio da recepção e pavimentos;
• Organizar os papéis das mesas reservadas com nome do cliente, data e horário da reserva;
• Preencher no check list a quantidade de eventos e reservas do turno;
• Trocar os vasos de flores das mesas todos os dias pela manhã;
• Verificar as cortinas se estão com sujas ou com defeitos;
• Desligar ar-condicionado da espera sempre que não houver clientes;
• Alinhar todas as cortinas antes da abertura do restaurante para o publico;
• Verificar mapa de reserva para preparação das mesas reservadas;
• Organizar as revistas das mesas da sala de espera
• Observar o alinhamento e a limpeza dos quadros decorativos plantas de todo o restaurante diariamente;
• Verificar a bobina das impressoras dos computadores do salão para evitar a falta delas nos horários de maior movimento;
• Revisar cardápios diariamente quanto a limpeza e conservação dos mesmos.

Requisitos: 02 anos de experiência.

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